I eget pølsemakeri produserer vi våre egne pølser. Her finner du er godt utvalg av spennende og veldig gode pølser du kan nyte fra termos, på grillen, fra stekepanne eller kjele. Med godt tilbehør får du et deilig måltid!
Prislisten finner du nederst på siden. Her er litt om pølsene våre:
Rosenberwiener & Gullwiener
er våre to typer wiener. Gullwiener har vunnet gull i Kjøtt-NM.
Innholdet i pølsene er like, det er skinnet som utgjør forskjellen.
Grillpølse, Rosenberger, Ostepølse og Mexicogrill
har alle samme grunnoppskrift.
Rosenbergeren er en større og mer krydret pølsevariant, ostepølse er tilsatt ost, mens mexicogrill er tilsatt bacon, og det samme krydderet som Rosenberger.
Thüringer
Thüringer er en klassisk og knallgod tysk krydderpølse
Bondekonas stekepølse består hovedsaklig av svinekjøtt og krydder. Den er grovkvernet og ren i smaken.
Pepperonigrill
er også grovkvernet som bondekona men har også storfekjøtt.
Denne har en ganske sterk krydderblanding.
Ramsløkpølse er en knallgod krydderpølse med smak av ramsløk. Denne pølsa tok vi NM-bronse på i 2012.
Glommapølse
er en urøkt, kokt pølse i fåretarm med smak av karve. Den ble
funnet opp dagen før NM en gang for mange år siden, og vant sølv.
Lammepølse med smak av urter, hvitløk og fennikel
Chili & Cheddar er litt hot, avrundet med den milde smaken av cheddar.
Røkt kjøttpølse
Røkt kjøttpølse er en god middagspølse basert på wieneroppskriften vår.
Lillestrømpølse
Dette er en spennende og smakfull pølse laget i anledning kommunesammenslåing. Med svinekjøtt, blåmuggost, tyttebær og pære overrasker den med smaker som passer veldig godt sammen.
Til jul lager vi også Julepølse, Sosisser & Skranglepølser.
Allergener: Bondekonas stekepølse og Pepperonigrill er helt melkefrie pølser. Øvrige pølser inneholder fersk melk. Alle pølsene med unntak av julepølse og sosisser er glutenfrie. Som stivelse bruker vi potetmel og alle pølsene inneholder muskatnøtt. Chili & Cheddar, Bondekona stekepølse og Lillestrømpølse er rene svinepølser. Øvrige pølser lages også med storfekjøtt.
Har du spesielle behov? Ta kontakt så ser vi på hvilke muligheter vi har!
Priser pr kg (1. mars 2021)
Rosenbergwiener kr 146
Gullwiener kr 159
Grillpølse kr 153
Rosenberger kr 182
Ostepølse kr 182
Bacongrill kr 182
Bratwurst kr 211
Thuringer kr 211
Lammepølse kr 255
Chili & Cheddar kr 226
Lillestrømpølsa kr 226
Glommapølse kr 211
Bondekonas stekepølse kr 220
Pepperonipølse kr 225
Ramsløkpølse kr 211
Røkte kjøttpølser kr 153
Pølsebrød, 8 pk kr 46
Lomper, 10 pk kr 23
Ketchup, fl kr 34
Sennep, fl kr 34
Sprøstekt løk, pk kr 27
Grillspyd, stk kr 120
