Storfe & Svin

Biffer, stek og stykker: Pris pr kg:
Ytrefilet av svin 217
Indrefilet av svin 240
Mørbrad av storfe 377
Entrecote av storfe 467
Ytrefilet av storfe 522
Indrefilet av storfe (helt stykke:  10 % rabatt) 665
Biffsnadder, rå marinert med grønnsaker klar til steking 450
Gyros, rå marinert med løk klar til steking og koking 213
Snurrebiff (varierer mellom Fransk, Italiensk, Chorizzo med mer) 611
Snitsel av svin 265
Svinekoteletter 91
Nakkekoteletter 162
Sommerkoteletter 156
Oksestek 337
Skinkestek 178
Marinert i pepper og paprika, gyrosmarinade eller hvitløk og persille + kr 20/kg

 

Kjøtt til langtidstilberedning: Pris pr kg:
Bibringe av storfe 131
Flatbiff av storfe (passer som grytekjøtt) 317
Høyrygg uten ben av storfe 253
Brisket av storfe 241
Margbein 70
Svinenakke 162
Grillmat: Pris pr kg:
Spareribs av svin
Spareribs av svin marinert i BBQ 163
Grillribbe 150
Grillspyd av storfe i chili med sesam 480
Svinespyd med bacon og marinert flatbiff 219
Kyllingspyd i gyros og hvitløk 296