Lam, Kalv og Viltkjøtt

I lammesesong mot påske og på høsten parterer vi hele lam, men vi kan skaffe stykningsdeler av lam hele året.

Pris på lammekjøtt, pr kg: (1. mars 2021)

Lammeskank kr 214
Fårikålkjøtt kr 150
Bog, lam kr 177
Lammegryte kr 393
Lammestek mb kr 213
Lammestek mb mar kr 248
Lammestek, surret kr 382
Lammestek, surret krydret/marinert kr 395
Lammelår, i skiver kr 250
Indrefilet, lam kr 515
Ytrefilet, lam kr 471
Mørbrad, lam kr 364
Koteletter, lam kr 263
Koteletter, marinert kr 273
Lammecarre kr 494
Lammecarre import kr 654
Lammesadel kr 253
Lammebaron kr 579
Lam helt, oppdelt kr 215
Kjøttdeig av lam kr 234

Viltkjøtt – et utvalg fra frys

Kalv – normalt en vare vi må skaffe, men vi har ofte fileter og stek tilgjengelig på frys