Slakterens Smårettfest
Denne spennende menyen gir et variert utvalg med mange varme retter.
- Spansk spekematfat
- Franske oster med friske frukter, fikensyltetøy & valnøtter i honning (melk, nøtter)
- Marinerte kyllingpsyd *
- Spinatpai med feta og soltørket tomat (hvete, egg, melk)
- Villreker på mangosalat (skalldyr)
- Souvlaki - Greskinspirerte biffspyd & fetakrem (melk)
- Kjøttboller i tomatsaus
- Bakte småpoteter & hvitløksmajones (melk, egg, sennep)
- Pølsemakerens utvalgte pølser (melk)
- Middelhavssalat med Bocconcini, tomat & oliven (melk)
- Garcon's nybakte Focaccia
- Kyllingspyd & Souvlaki: når disse leveres klargjort for oppvarming er spydene brunet men ikke gjennomstekt. Dette for at de ikke skal bli tørre ved servering. Spydene må derfor gjennomstekes før servering.
Serveringstips! Varmmaten leveres i aluminiumsbakker. Disse kan settes frem på bordet som de er, eller man kan legge varmmaten over på egne fat.
Vi gjør oppmerksom på at vi kan bli fullbooket på et tidligere tidspunkt enn normal bestillingsfrist, da vi i enkelte perioder opplever større pågang. Ved bestilling mer enn 6 måneder frem i tid kan det bli gjort endringer i menyen.
Ønsker du å legge til noe mer? Velg blant våre bestselgere
Spekematfat med norsk spekeskinke, fenalår & morr, eggerøre og potetsalat.
Ostefat med Brie, Blåmuggost, creme cherie og friske frukter.
På Garcon lager de beger med deilige desserter som vi tilbyr til våre cateringkunder.
Ostekake porsjon fra nabobakeriet Garcon:
Kjeksbunn, Ostekrem med mango/pasjon, og bringebærgele
MELK, GLUTEN, SULFITT, KAN INNEHOLDE SPOR AV NØTTER
Sjokolademousse porsjon fra nabobakeriet Garcon;
Ny Browniebunn, sjokolademousse, og mørk sjokoladeglasur
HVETE, EGG, MELK, SOYA, KAN INNEHOLDE SPOR AV NØTTER
Rosenberg sin hjemmelagde fløtepudding med deilig jordbærsaus
EGG, MELK
Nytraktet kaffe fra Den Gylne Bønne levert på engangskanne som holder temperaturen i 2 timer. 2,8 liter, ca 12-15 kopper kaffe, inkludert kopp, rørepinne og sukker.
