Ukategorisert

Pølsemakeri blir iskremfabrikk!

Pølsemakeri blir iskremfabrikk!

Pressemelding: Mandag lanserer Rosenberg egen iskrem! Rosenberg utvider nå sortimentet til å inkludere iskrem fra eget pølsemakeri. Det er alltid spennende å starte nytt konsept og det var spenstige investeringer som skulle til for å starte pølsemakeri i Lillestrøm. Da jentene åpnet butikken 8. november […]

Hvordan Bygge Burger

Hvordan Bygge Burger

Hvordan Bygge Burger:  Det er jo SÅ enkelt – og SÅ godt!   Alt du trenger er – hamburger – hamburgerbrød – løk – tomat – salat sylteagurk – potet – majones og ketchup Og det meste har du sikkert i kjøleskapet allerede! Stek hamburger […]

Tapas! Hvorfor ikke?

Tapas! Hvorfor ikke?

Noen mattradisjoner er lettere å adoptere. Tapas er sammen med Taco en av disse mat-adopsjonene vi har gjort her til lands som slår veldig godt an. Det er lite som slår dette å sette sammen mange småretter til ett godt festmåltid! Og med noe som […]

Ett år i Lillestrøm!

Ett år i Lillestrøm!

Den 8. november 2017 sto vi spente og nervøse på kjøkkenet i Kanalveien 8. Vi samlet oss der for en liten «pep-talk» før vi skulle ut og åpne dørene for første gang. Som kollegaer var vi ganske ferske, vi hadde bare kjent hverandre en drøy […]

Lammesesong

Lammesesong

Høst er lammesesong og andre uken i september pleier de første lammene å ligge i kjøttdisken. Vi henter lammene hos to slakterier og de har i hovedsak beitet på Romerike og i Østfold. Lam i Norge har gode beiteforhold og er regnet blant det beste […]

Velkommen til Rosenberg i Lillestrøm

Velkommen til Rosenberg i Lillestrøm

Rosenberg Spiseforretning er en slakterforretning med eget pølsemakeri og en 87 år gammel historie. I november 2017 flyttet vi fra Fetsund til Lillestrøm og har en fin beliggenhet rett ved togstasjonen. Vi tilbyr ferske, norske og gjerne lokale slaktervarer, og det aller meste foredler vi […]

Er det lov til å grille?

Er det lov til å grille?

Denne vår og sommeren har vi opplevd noe uvanlig – vi har hatt grillforbud i egen hage! Tidligere meldte Nedre Romerike brann- og redningsvesen om at brannfaren var stor ved bruk av ild og at de i tillegg til forbud mot åpen flamme i nærhet […]

Spekemat på St. Hansaften

Spekemat på St. Hansaften

Inviter familien til Sankthansfeiring med rømmegrøt og spekemat! Skap stemning med bålpanne eller fyll kulegrillen med ved. Med lukten av bål og litt ekstra varme i sommerværet aktiviseres hele gjengen med leker i gresset som bocha og ringspill. Dekk bordet med bestemors gamle duk, markblomster […]

Lette retter for late dager

Lette retter for late dager

Sommermat – lette retter for late dager Skulle man bare lyttet til dagligvarebransjen om sommeren skulle man nesten tro at det kun er en ting å gjøre og det er å grille. Det finnes utrolig mye nydelig grillmat, og vi oppfordrer deg også til å […]

Planlegg påskemenyen med oss!

Planlegg påskemenyen med oss!

Påske nærmer seg med stormskritt, og skiene skal glides. Men minst like viktig er maten og til påske skal den være god! Last ned Påskebrosjyren & Handlelisten her!   Lam, pølser og grilling er en selvfølge i påsken Påskelammet er en selvfølge, men visste du at vi lager […]